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最近辣条在韩国市场火了,由於海外社交媒体上网红博主们的分享,使其迅速在韩国年轻一代群体间走红。而对国内消费者而言,辣条早在二十年前已经家喻户晓。作为第一家上市的辣条企业,卫龙品牌从生产辣条起家到让人人爱上辣条,经历了二十馀年。1999年,卫龙创始人刘卫平在漯河吃到的那碗中原牛筋面,成为了他生产辣条的灵感来源。通过与牛筋面的生产作坊店主合作,刘卫平从升级模具到原料辅料调配经过多次改进和调试。产品起初是白色的,加了焦糖和辣椒面後,颜色有点像鳝鱼,於是就起名叫「鳝鱼条」。
随著产品逐步受到市场认可,越来越多的消费者因其独特的辣味,而称之为「辣条」,行业内也逐渐称此类产品为「辣条」,甚至连生产辣条的机器至今仍被称为「鱼条机」。
直到现在,最初靠一根辣条起家的卫龙,已经长成拥有3大品类、6大产品品牌、10个产品系列的民族品牌,一家集研发、生产、加工和销售为一体的现代化辣味休闲食品企业。了解,卫龙在国内拥有5家生产加工基地,2所研发中心,旗下产品畅销全球30多个国家和地区,累计卖出超过100亿包。
凭藉先进的自动化生产技术、超高的品质保障、极具国民度的品牌美誉,卫龙辣条已然成为民族品牌之光。秉持著「让世界人人爱上中国味」的使命,卫龙不断通过差异化的创新尝试探索地道中国味,让中国辣味的价值得到最大释放,将中国博大精深的美食文化向世界传播。
自2022年12月正式在香港联交所主板挂牌上市,卫龙持续在海外布局,以点带面稳步推进。今年,卫龙正式成立海外事业发展中心,同时与泰国消费包装食品的领先分销商Wellspire订立分销协议。
未来,随著海外业务的专业化、成熟化,卫龙将进一步发展出海计划,在更多切面上发展业务、提升品牌,以民族品牌的声量更大程度推动著中国休闲食品行业迈向国际舞台。
在传承中创新,在开拓中发展,卫龙正带著中国传统美食文化走向世界!
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